Zement

1. ist ein fein gemahlenes mineralisches Bindemittel, das nach dem Anrühren mit Wasser erhärtet. Kalkstein und Ton sind die wichtigsten Rohstoffe, die bei Temperaturen von 1400–1450°C zum Zement gebrannt werden. Mit Sand und einigen Zusatzstoffen vermischt entsteht daraus Mörtel und Putz, wenn außerdem noch Kies zugegeben wird, erhält man Beton.
2. ist ein Bestandteil des Zahnes der dem Dentin aufliegt. An ihm ist der Zahnhalteapparat befestigt. Er besteht zu 65 % aus Mineralien, zu 23% aus einem organischen Anteil und zu 12 % aus Wasser.