Siedepunkt

Als Siedepunkt, (auch Siedetemperatur oder Kochpunkt genannt) bezeichnet man die Temperatur, bei der ein Stoff siedet, d.h. vom flüssigen in den gasförmigen Aggregatzustand übergeht (Z.B. Wasser bei 100°C bzw. 373,16 K ). Am Siedepunkt erreicht der Dampfdruck eines Stoffes den Umgebungsdruck. Der Siedepunkt ist abhänging vom Stoff und vom Druck und identisch mit dem Kondensationspunkt.