Rotspon

Dieser Rotwein gilt als Spezialität der Hansestadt Lübeck in Schleswig Holstein.

Der Begriff "Lübecker Rotspon" steht für im Faß aus Frankreich eingeführte und in Lübeck bis zur Flaschenreife gelagerte und dann abgefüllte Bordeaux-Weine.

Der Handel mit dem Rotspon begann zur Hansezeit im 13. Jahrhundert, gewann jedoch erst im 16. und 17. Jahrhundert an Bedeutung.

Thomas Mann verewigte den Wein in seinen "Buddenbrooks".