Rhodopsin
Rhodopsin (auch Sehpurpur genannt) ist eine Verbindung des Proteins Opsin und Retinal (Aldehyd von Vitamin A). Es bildet den Sehfarbstoff in der Netzhaut der Augen von Wirbeltieren.
Am Beginn des Sehprozesses führt der Einfall von Licht zu einer Isomerisierung des Retinalteils (schon ein einzelnes Photon reicht aus). Dadurch kommt es zu einer Konformationsänderung im Rhodopsin, was anschließend zu einer biochemischen Kaskade führt.
Es gibt verschiedene Rhodopsine, die sich in ihrer Empfindlichkeit gegenüber bestimmten Wellenlängen unterscheiden. Dies ist die Grundlage des Farbensehens.
Ein Mangel an Vitamin A führt zu Nachtblindheit oder zur Verhornung der Sehzellen des Auges. Der Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin A beträgt 1,6mg.






