Milch (Begriffsklärung)

• eine weiße Flüssigkeit, die ein Gemisch verschiedener Flüssigkeiten (also Emulsion, selten auch Dispersion) darstellt (z. B. Fett in Wasser), wobei eine der Komponenten (z. B. das Fett) sehr fein verteilt (als kleine Tröpfchen) ist.
• die in den Milchdrüsen weiblichen Säugetieren, dadurch natürlich auch von Frauen Muttermilch, produzierte Flüssigkeit, die zur Ernährung der Neugeborenen dient, von einigen Haustieren durch Melken gewonnen wird und als wichtiges Nahrungsmittel, besonders als Getränk, verwendet wird (siehe Milch).
• einige wenige Vogelarten produzieren auch Kropfmilch, zum Beispiel: Tauben.
• den milchigen Saft bestimmter Pflanzen (Milch von Löwenzahn oder Kokosnuss - Kokosmilch)
• die weißliche Samenflüssigkeit des männlichen Fisches (Milchner).
• die Emulsion von Fetten im Wasser, zum Beispiel: ein kosmetisches Präparat aus milchiger Flüssigkeit wird als Hautmilch oder Körpermilch (body milk) vermarktet.
• milchähnliche Flüssigkeiten, zum Beispiel Gletschermilch, das weißlich-trübe Wasser aus dem Gletscher fließend, das neben viel Schwebstoffen auch noch Luft und Eiskristalle enthält.
• Milchersatzprodukte für Personen mit Milcheiweiß-Allergien oder für überzeugte Veganer, meistens als Sojamilch im Handel erhältlich. Auch ein Zwischenprodukt bei der Tofu-Herstellung.
• Bohrmilch ist ein Öl-Wasser-Gemisch zum schmieren und Kühlen beim Bohren, Fräsen oder Drehen von Metallen.