Knollenblätterpilz

Der Knollenblätterpilz ist ein Pilz, dessen Fruchtkörper äußerst giftig ist.

Knollenblätterpilze enthalten zwei verschiedene Gifte:

• Phalloidin wirkt durch die Inhibition der Depolymerisation zellularer Actin-Filamente, was die Zellmotilität und die Funktionen des Cytoskeletts behindert.
• α-Amanitin, noch giftiger als Phalloidin, wirkt im Zellkern und hemmt dort die Wirkung von Polymerase II, einem Enzym, das zur Eiweißsynthese nötig ist, so dass die Zelle abstirbt.

Es gibt verschiedene Arten von Knollenblätterpilzen:

• Grüner Knollenblätterpilz (Amanita phalloides), tödlich giftig, verantwortlich für 90% aller tödlichen Pilzvergiftungen, da er dem Champignon ähnelt
• Weißer Knollenblätterpilz (Amanita virosa), tödlich giftig
• Frühlingsknollenblätterpilz (Amanita verna), tödlich giftig
• Gelber Knollenblätterpilz (Amanita citrina), schwach giftig / ungenießbar

Weblinks

• grüner Knollenblätterpilz im Natur-Lexikon