Gemisch

Unter einem Gemisch versteht man einen Stoff, der mindestens aus zwei Reinstoffen besteht.

Es gibt verschiedene Arten von Gemischen. Sie unterscheiden sich in den Aggregatzuständen der miteinander vermischten Stoffe. Außerdem sind sie geordnet in die zwei Gruppen:

1. Heterogene Gemische
2. Homogene Gemische

Folgende Arten von Gemischen gibt es:

• Homogene Gemische
  • Legierung
  • Lösungen
  • Gasgemisch

• Heterogene Gemische
  • Emulsionen (Flüssigkeit in Flüssigkeit z.B. Milch)
  • Gemenge / Feststoff-Gemisch z. B. Zucker und Zimt
  • Nebel (Flüssigkeit in Gas)
  • Rauch (Feststoff in Gas)
  • Schaum (Gas in Flüssigkeit)
  • Suspensionen (Feststoff in Flüssigkeit)
  • Dispersionen (etwas größere Feststoffteile in Flüssigkeit)

Will man Gemische in ihre Reinstoffe auftrennen, so nutzt man die unterscheidenen pyhsikalischen Eigenschaften aus. Daraus ergibt die Auswahl der jeweiligen Trennmethode.\n